Кундюмы

Кундюмы (кундумы, кундупцы, кундюпцы, кундюбки) — обрядовое блюдо. Отличие кундюмов от пельменей — это другое тесто, а также способ приготовления — их не отваривают, а сначала пекут, а после томят в печи.